(资料图)

1、普洱茶大体分为生茶和熟茶两种，所谓生茶，是指普洱茶新鲜茶叶不经过发酵工艺，经过杀青后直接制作成普洱茶的成品茶。

2、生茶茶性十足，汤色黄亮，需要经过至少3年的陈放才更适合饮用。

3、普洱茶的生茶具备“越陈越香”的特性，收藏、存储都有一定的特殊性。

4、所谓熟茶，是指普洱茶新鲜茶叶在经过杀青、高温烘烤等发酵工艺后，形成的成品茶。

5、普洱茶利用人工发酵的工序让生茶迅速完成自然条件下需要5到10年才能发生的改变，买来后马上可以饮用。

6、但熟茶不适合长期存放，不建议购买和饮用超过30年的普洱熟茶。

7、一般也可以通过观察茶饼的外观形态区别，生茶就是杀青后的茶叶压紧后制成。

8、熟茶是发酵后的茶叶，颜色偏暗红！【以下这张图给您对比 】希望对您有帮助！。

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