今天小鱼来为大家解答以上问题,百合鲜百合的吃法,鲜百合的吃法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
(资料图)
用料
鲜百合 适量
大蒜 适量
小米辣 适量
小葱 适量
海鲜酱油(或蒸鱼豉油) 适量
焗鲜百合的做法步骤
步骤 1
蒜瓣压成蒜泥,小米椒去蒂切小圈,小葱切末。鲜百合洗净擦干。
步骤 2
往锅里倒入大约1-2瓷勺油,晃动锅子,中火烧热,把蒜蓉和小米椒入锅,转小火炒香。
步骤 3
蒜蓉微微发黄的时候,鲜百合入锅。把蒸鱼豉油顺着锅边比百合高出一个指节的位置淋入,激出香气,然后盖上锅盖小火焗2分钟。
步骤 4
2分钟后打开锅盖,百合已经完全熟透了,靠近锅底的一面有点焦香感。 翻一翻,有很多焦边哦,像煲仔饭的锅巴一样讨人喜欢。 关火撒上葱花就可以出锅啦。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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